فطيرة التفاااحووو

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة اليوم الحلى اللي رح نعملوا حلى وتوحفة تابعوا معي .. فطيرة التفاح المقادير: 2 ك طحين ربع ك ماء 2م/ك سكر صفار بيضه نصف كوب زبدة طريه 3الي 4تفاحات مقشرين ويقطع الي 8 شرائح 3 بيضات نصف كوب كريمة ربع ك حليب ربع ك سكر 6 م/ك لوزمطحون رشة دارسين م/ ك سكر بودرة م/ك بودر كاكاو ملح قليل الطريقة: _ضعي الطحين وفي وسطه اضيفي الماء تدريجيا مع رشه ملح والسكر 2ملعقه وصفار البيضه واخلطيها جيدا لتصبح لديك عجينه - اضيفي الزبده واعجبيها جيدا ثم غطيها وادخليها في الثلاجه لمده 3 دقائق - قشري التفاح وقطعيه الي 8 شرائح - لتحظير حشوة الكاسترد امزجي البيض مع الكريمه والحليب والسكر واللوز والدارسين وتخلط - اخرجي العجينه وادعكيها جيدا بالطحين ثم مديها في طبق تارتي بارتفاع 2 سم ثم ثقبيها بالشوكه وادخليها الثلاجه قليلا - ررتبي شرائح التفاح فوق العجينه ثم اسكبي من عحشوة الكاسترد وادخليها الفرن لمدة 25 دقيقه - عند اخراجها دعيها تبرد في قالب التارت وبعد ان ترفعيها رشي عليها السكر البودره والكاكاو وقدميها ___ والبهناء والعافية

كوماواا ع الوصفه

مشكووره ع الرد